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Une journée en Champagne

Réservation

Résumé

(prix par personne)
Durée : Toute la journée
Point de RDV : En bas de chez vous
Déjeuner : Inclus
Visites incluses : Un petit producteur, L’abbaye d’Hauvilliers, et une grande maison
Jours proposés : Quotidien
(tous les détails vous seront envoyés dans votre mail de confirmation)

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En quoi cette visite est-elle unique ?

1. En une journée, vous découvrirez l’essence de la Champagne: son vin, son histoire, sa culture et ses paysages
2. Un petit groupe – généralement international, du bon Champagne, un guide aux petits soins, pick-up et dépose en bas de chez vous ou de votre hôtel: une journée riche, inoubliable… et facile
3. Un minibus confortable et climatisé, une ambiance détendue, du Champagne, de la culture… Une journée qui régalera tout amateur de Champagne.
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Nous vous proposons ici une journée clefs en main. Rien d’autre à faire que de vous laisser guider et profiter. On vous raconte?!


- 8h: le minibus passe vous chercher en bas de chez vous ou à votre hôtel. Vous y trouverez un guide souriant. En route mauvaise troupe!

- Une centaine de kilomètres plus tard, premier arrêt. Chez un petit producteur: il nous présentera sa vigne et ses chais et nous fera déguster son Champagne. L’occasion d’apprendre de la bouche d’un vigneron et de déguster trois Champagnes en sa compagnie.

- Notre deuxième arrêt se fera à l’abbaye d’Hautvilliers où un certain Pierre Pérignon inventa un beau jour le le vin que nous  connaissons aujourd’hui sous le nom de Champagne.

- La visite se ponctuera par une dégustation chez Gobillard.

- Après cet apéritif savoureux, time for lunch. En route pour Epernay pour un déjeuner dans un charmant restaurant de la ville. (pour info, le vin au déjeuner n’est pas inclus – le vin est vendu au verre entre 3 et 5 euros).

- Puis, visite des caves d’une grande maison de Champagne. Là, vous apprendrez comment le raisin devient Champagne – tous les secrets de la vinification du Champagne. La visite sera ponctuée par la dégustation d’une coupe de Champagne.

- Il est déjà l’heure de rentrer – repos bien mérité dans le minibus. Prochain arrêt: maison!


INCLUS THEMES ABORDES
  • Guide savant et toujours avenant!
  • Déjeuner et trois dégustations.
  • Visites guidées de deux producteurs.
  • Visite de Epernay et de l’abbaye d’Hautvilliers
  • Sept Champagnes dégustés (plus si vous le souhaitez – 5 euros la coupe supplémentaire)
  • Minibus confortable et climatisé.
  • Pick-up et dépose en bas de chez vous.
  • L’histoire, le climat et le sol de la Champagne.
  • L’histoire, le style de chaque maison de Champagne visitée.
  • L’histoire du vin en Champagne et la légende de Dom Pérignon.
  • Comment le Champagne est produit. Et ce qui fait un bon Champagne.
  • Accords mets-vins: conseils utiles – que manger avec du Champagne
  • Et toute question que vous pourriez avoir